Es bleibt ein Genuss, von dem wir jedes Mal nicht genug bekommen können. Nach einem langen Arbeitstag im Bungalowpark Het Verscholen Dorp hatten wir Lust auf ein unkompliziertes, leckeres Essen, um den Tag gemütlich und lecker ausklingen zu lassen. Jannette kam schnell auf die Idee, in die Brasserie De Bank zu gehen.
Dieses gemütliche Lokal befindet sich in der Smeeportstraat Nr. 1, wo man noch deutlich die alte Stadtmauer und das Tor zur Innenstadt von Harderwijk sehen kann. Die Brasserie ist sehr trendy, industriell und modern gestaltet und es herrscht eine lockere Atmosphäre. Wir wurden freundlich empfangen, und prompt wurde uns ein schöner hoher Tisch neben der offenen Küche im hinteren Teil des Lokals zugewiesen, von wo aus wir einen wunderbaren Blick auf das Geschehen in der Brasserie hatten. Auch das Leben in der Küche, wo wir sehen, wie die köstlichen Gerichte auf den Weg gebracht werden und wo das junge, aber entschlossene Küchenpersonal den letzten "Feinschliff" vornimmt. Eine aufmerksame, fröhliche und freundliche junge Dame versorgt uns schnell mit einem Getränk, während wir in aller Ruhe die Speisekarte durchsehen, um zu sehen, was uns gefallen könnte. Die Speisekarte ist nicht allzu umfangreich, aber es gibt eine große Auswahl an überraschenden Kombinationen.
Der Salat ist gut gefüllt und sieht frisch und knackig aus, sogar die Bitte um zusätzlichen Honig für Jannette wird schnell erfüllt.
Jannette wählt einen Klassiker, den Ziegenkäsesalat. Ich entscheide mich für den Wels mit Pesto und Linguini (die Linguini kenne ich aus dem Film Ratatouille). Nach nicht allzu langer Zeit stehen der sehr lecker aussehende Salat und der Seewolf auf dem Tisch, lecker!!! Der Salat ist gut gefüllt und sieht frisch und knackig aus, auch der Bitte nach extra Honig für Jannette wird schnell entsprochen. Der Wels sieht appetitlich und bunt aus.
Wir sind beide sehr zufrieden mit der Auswahl und die Teller werden leer gegessen.
Wir sind satt und zufrieden, aber auch zufriedenstellend müde nach einem vollen Arbeitstag im Bungalowpark Het Verscholen Dorp und beschließen, nach Hause zu fahren. Aufgrund ihrer idealen Lage in der Nähe des alten Zentrums und des Einkaufsviertels von Harderwijk ist die Brasserie de Bank jedoch auch eine ideale Wahl für ein freitägliches Mittag- oder Abendessen, man geht direkt ins Zentrum und kann seinen Tag/Abend noch angenehmer gestalten.
